今日は母の誕生日
恒例の Pergolaにやって来ました
前菜
母のは鮮魚のサラダ仕立て
私のは
クロケット
中はこんな
サーモンとマグロの頰肉が入ってて
やや生で 外カリってしてて
サワークリームとシャキシャキ野菜
とっても美味しいです。
メインは
白金豚
私のは
鴨
栗とマッシュルームのソテー
お野菜
微甘こってりソース
とっても美味しいです。
いつもの通り
パンをおかわり
食後は
デザートと紅茶をいただきました 🫖
夕食は私の手作り
ワインを飲んで ケーキも食べて
とても嬉しそうでした
いつまでも元気で長生きして欲しいです 😊